Was ist überhaupt ein Nachhaltigkeitsbericht – und warum lohnt er sich?
Ein Bericht ist die MAp deiner Reise: warum du begonnen hast, wo du heute stehst, wohin du willst – und wie du dort hinkommst.
Er bringt Fakten und Zahlen mit deiner Geschichte zusammen: Warum braucht die Welt dein Hotel? Welche Ziele verfolgst du? Was funktioniert bereits, wo liegen Hürden, was gehst du als Nächstes an?
So wird Wirkung sichtbar, Richtung klar und Fortschritt messbar – für Gäste, Team, Investorinnen, Partner und euer Umfeld vor Ort.
Kurz gesagt: Es geht nicht um Perfektion, sondern um Transparenz, Verbindlichkeit und den Willen, immer weiter in unsere Lieblingsrichtung #onwards zu gehen.
Bevor du loslegst
Kümmere dich zunächst um das Fundament:
1) Setze dir ein Ziel: Was zählt wirklich und passt zu Zweck und Werten deines Hauses? Formuliere spezifische, messbare, erreichbare, relevante und zeitlich terminierte Ziele.
2) Bestimme deine Ausgangslage: Wie nachhaltig bist du bereits heute? Erst messen, dann steuern. Finde hier kostenlos heraus, wie nachhaltig dein Hotel bereits ist.
Schritt 1: Commitment auf Führungsebene
Reporting gelingt erst dann, wenn jemand den Takt vorgibt und die Führung übernimmt. Halte also fest: Nachhaltigkeit ist Teil der Strategie – kein Nebenprojekt! Kläre dein Warum, mache es gemeinsam mit dem Team zum Teil der Jahresziele, stelle Ressourcen bereit und bleibe am Ball.
Schritt 2: Verantwortung verankern
Niemand muss den Nachhaltigkeitsbericht und die entsprechenden Maßnahmen alleine stemmen. Benenne eine verantwortliche Person oder ein kleines, bereichsübergreifendes Team aus Operations, Housekeeping, Küche, Marketing und weiteren. Wichtig sind Kompetenz und Haltung – von Datenanalyse bis Kommunikation.
Schon ein Team am Start? Sehr gut. Unsere kostenlose Einführung The Sustainable Hotel Handbook: Introduction gibt zusätzlichen Rückenwind.
Schritt 3: Passenden Reporting-Rahmen wählen
Keine Sorge, das Rad ist bereits erfunden. Verschiedene Rahmenwerke bringen Struktur und geben dir Orientierung:
Ob vollständig oder auszugsweise – wähle, was zur Größe, zur Zielgruppe und deinen Werten passt. Unsere Gratis-Vorlage zeigt, wie du deinen Bericht gemäß dieser Standards aufbaust.
Mehr Inspiration gefällig? In unserem Kommunikationshandbuch findest du Best-Practice-Beispiele von Hotels, die ihre Nachhaltigkeitsaktivitäten erfolgreich kommunizieren.
Schritt 4: Stakeholder einbeziehen
So richtig wirkmächtig wird ein Bericht, wenn verschiedene Perspektiven aufscheinen: Gäste, Mitarbeitende, Lieferantinnen, Nachbarschaft, Investoren. Stellt Fragen, hört zu, etabliert Feedback-Schleifen. Kommuniziert offen, was ihr tut – und warum. So wächst Vertrauen.
Schritt 5: Externe Bestätigung für mehr Glaubwürdigkeit
Du und dein Team müsst nicht alles selbst beweisen. Unabhängige Prüfungen und Zertifizierungen erhöhen Glaubwürdigkeit, beinhalten stärkere Aussagen und bringen oft Ideen für Verbesserungen. Gleichzeitig sendest du ein Signal an alle Stakeholder: Es ist uns ernst – und wir lassen uns messen.
Wir von MAp gehen diesen Weg selbst auch: Seit 2021 sind wir B Corp-zertifiziert!
Schritt 6: Bericht schreiben und teilen
So langsam fügt sich alles zusammen: Purpose, Vorgehen, Maßnahmen, Kennzahlen und Learnings klar, verständlich und konsistent darstellen. Zahlen transparent machen und nächste Schritte benennen.
Wichtig: Reporting ist kein einmaliges Projekt, sondern Teil eines Weges – und dieser wird mit der Zeit immer noch sichtbarer, wirksamer und bedeutsamer!
Das große Finale – brauchst du Unterstützung?
Der erste Bericht kann ganz schön überfordernd wirken, das verstehen wir.
Genau dafür gibt es von nun an unsere kostenlose Vorlage: The Sustainable Hotel Insights: Nachhaltigkeitsreporting im Hotel. Sie liefert Struktur, beinhaltet Leitfragen und gibt dir einen Vorsprung – damit der Fokus auf Inhalt, Wirkung und Geschichte liegt. Und wenn es trotzdem mal hakt, unterstützen wir dich gerne! ☻
Vielen Dank, dass du dich mit uns auf den Weg machst, um etwas auf unserem Planeten zu bewegen und zu bewirken! #onwards
Template für glaubwürdiges Nachhaltigkeits-Reporting in der Hotellerie
In dieser kostenlosen Vorlage erhältst du Informationen, Anleitungen und Tipps zum Verfassen eines Nachhaltigkeitsberichts für dein Hotel.
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