Nachhaltigkeit in der Hotellerie muss weder kompliziert noch teuer sein. Dieser Praxis-Guide zeigt dir konkrete Maßnahmen, klare Prioritäten und sofort einsetzbare Checklisten, damit du im Betrieb direkt starten kannst, ohne dich durch Theorie zu kämpfen.
Enthalten sind:
The Sustainable Hotel ist zu einem unverzichtbaren Verbündeten in unserer professionellen Werkzeugkiste bei Sainha geworden. Und das, dank der Vielzahl an Ressourcen, aufschlussreichen Anleitungen, praktischen Tools und Handbüchern.
JEREMY TRAN, GRÜNDER SAINHA
Was mir besonders gefiel, war die Art und Weise, wie der Inhalt präsentiert wurde. Die Vielfalt der Darstellungsformen, einschliesslich Checklisten, Interviews und Erfolgsgeschichten, machte den Inhalt sehr zugänglich und interessant.
LUISE WEINERT, BACHELORSTUDENTIN DER FHGR CHUR (CHUR/SCHWEIZ)
Das Sustainable Hotel Handbook ist super benutzerfreundlich und somit perfekt für Unternehmer:innen geeignet, die sich den Einstieg in die nachhaltige Tourismusentwicklung erleichtern wollen. Ich sehe es als einen gut strukturierten, umfassenden und optisch sehr ansprechenden Leitfaden.
HEIDRUN STOISER, LEAD GREEN EXPERIENCES BEI PIZ (MONTAFON / ÖSTERREICH)
Praktische Orientierung, damit du soziale, ökologische und ökonomische Nachhaltigkeit sauber zusammenbringst.
284 konkrete Maßnahmen, die du direkt im Betrieb anwenden kannst, ohne lange Vorbereitung.
Struktur, die dir hilft, schneller zu entscheiden, besser zu planen und konsequent umzusetzen.
12 Beispiele aus Hotels und Marken, die zeigen, was wirklich funktioniert.
Reduziere Aufwand, spare Kosten und nutze Ressourcen effizienter durch praxiserprobte Schritte.
Setze Maßnahmen gezielt um und mach Fortschritte nachvollziehbar, für Team, Gäste und Stakeholder.
Nach der Bezahlung kannst du sofort auf dein digitales Produkt (PDF-Datei) in deinem privaten und gesicherten Community-Mitgliederbereich zugreifen und herunterladen.
Klicke auf den Kauf-Button und du wirst zu einer sicheren Checkout-Seite weitergeleitet.
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Der Hotelnachhaltigkeits-Leitfaden wurde speziell für unabhängige und Boutique-Hotels entwickelt. Als erfahrene Hotelberaterinnen wissen wir besser als viele andere, dass diese Hotels im Vergleich zu größeren und Hotelketten über begrenzte Zeit, Budget und Ressourcen verfügen. Daher konzentriert sich dieser Guide auf alles, was unabhängige und Boutique-Hoteliers benötigen, um Nachhaltigkeit zu realisieren. Er bietet praktische Schritte, die realistisch und budgetbewusst sind, ohne zu zeitaufwendig zu sein.
Ja! Der Nachhaltigkeits-Leitfaden ist ideal für Hoteliers, die bereits ein Hotel besitzen und es nachhaltiger gestalten möchten. Wir präsentieren zahlreiche nachhaltige Maßnahmen, die du schrittweise in deine bestehenden Abläufe integrieren kannst, um die Nachhaltigkeitswirkung deines Hotels kontinuierlich zu erhöhen.
Alle in dem Leitfaden vorgestellten Empfehlungen, Aktionsschritte und Maßnahmen gelten natürlich auch für neue Hotels, nicht nur für bestehende. Wir bieten auch Anleitungen, wie Nachhaltigkeit von Anfang an in den Prozess der Hotelentwicklung integriert werden kann – von der Standortauswahl bis hin zur Planung, dem Bau und der Innenraumgestaltung.
Wir sagen: Absolut! Es gibt keine andere Ressource, die so viel Wert für Hoteliers bietet, die nachhaltige Hotels schaffen möchten. Außerdem wirst du mit all den Nachhaltigkeitsempfehlungen aus dem Leitfaden mehr Gäste gewinnen und wichtige Kosteneinsparungen und Effizienzsteigerungen erzielen. Es wird sich also buchstäblich auszahlen!
ke time for prosecco ke it happenke it meaningfulke good coffeeke it matterke funny jokeske it kindke it simpleke it countMelde dich für den MAp Newsletter an und erhalte regelmässig praxisnahe Impulse zu Hotel-Branding, Marketing und Nachhaltigkeit. Dazu bekommst du Einblicke aus unseren Projekten sowie neue Vorlagen und Tools aus unserer Nachhaltigkeitsplattform für Hotels. #onwards
